PRESTATIONS
Formules de menu
Le Voyage des Saveurs
ENTREE / PLAT / DESSERT ou FROMAGE
à partir de 35 € / personne
L'Essentiel
ENTREE / PLAT
à partir de 28 € / personne
La Note Finale
PLAT / DESSERT ou FROMAGE
à partir de 29 € / personne
Les trois formules de menus sont disponibles pour les enfants, avec ajustement des prix, des portions, et, si nécessaire, des assaisonnements.
Inclus dans chaque menu : achat des produits, service et nettoyage après service.
Possibilité en supplément, sur devis :
Pain maison ou d'artisan
Supplément suivant le type choisi
Prix indicatif : à partir de 3 €
Forfait de prestation
Forfait de prestation : 75 €
Inclut la préparation, la mise en place et jusqu’à 2 heures de présence sur place.
Temps supplémentaire 25 € / heure entamée (au-delà des 2 heures incluses).
Déplacement inclus dans un rayon de 50 km
(à partir de Rouffignac-St-Cernin-de-Reilhac).
Au-delà : 0,50 € par kilomètre supplémentaire.
Nombre de convives : 1 à 6 (plus sur devis)
Envie d’un chef privé ?
Contactez-moi pour en parler et obtenir un devis sur mesure.
Prestations complémentaires
En complément de mes menus, je propose également
des prestations sur demande afin d’adapter l’expérience
à votre événement : brunchs, buffets, apéritifs dînatoires, planches gourmandes ou menus à thème.
Ces prestations sont étudiées sur devis selon vos besoins.
CONDITIONS
Visite préalable
Une visite physique préalable (de préférence) ou un échange détaillé (téléphone, visio, photos, vidéos) peut être proposé si nécessaire, afin de valider les conditions techniques et le bon déroulement de la prestation.
Vaisselle et présentation
La vaisselle a une place importante dans la présentation de mes plats. Selon le type et le style de vaisselle présents chez vous, je pourrai être amenée à apporter ma propre vaisselle afin de respecter l’univers et l’esthétique de mes prestations. Cette adaptation n’engendre aucun coût supplémentaire et sera définie lors de la visite préalable.
Réservation et paiement
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La prestation est confirmée après validation du devis.
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Un acompte de 50 % du montant total est demandé à la confirmation.
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Le solde est à régler au plus tard
24 heures avant la prestation.
Les prestations doivent être réservées au moins 15 jours à l’avance, afin de garantir la qualité, la fraîcheur des produits et le bon déroulement de votre expérience culinaire à domicile.
Pour des demandes plus rapprochées, merci de me contacter pour vérifier la faisabilité, sachant que le menu pourra être ajusté selon le temps disponible.
Propreté des lieux
La cuisine doit être propre et rangée avant la prestation.
À l’issue du service, je laisse la cuisine dans un état propre et ordonné, correspondant à une remise en place normale après utilisation (nettoyage courant, sans remise à neuf complète).
Accès au domicile
Merci de prévoir l’accès à votre domicile et à votre cuisine à l’heure convenue, afin que la prestation se déroule dans les meilleures conditions.
Equipement de cuisine
La prestation de chef à domicile nécessite une cuisine fonctionnelle et propre à mon arrivée, comprenant a minima :
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un four en état de marche
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des plaques de cuisson fonctionnelles
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un réfrigérateur avec un espace disponible
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un point d’eau accessible
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un plan de travail dégagé
Le matériel spécifique lié à la préparation des menus est apporté par mes soins lorsque nécessaire.
Choix des plats
Allergies et restrictions alimentaires
Toute allergie, intolérance ou régime alimentaire particulier doit être signalé au moment de la demande, et confirmé lors de la validation du menu.
En l’absence d’information claire et complète, je ne pourrai être tenue responsable.
Adaptation des menus
Les menus peuvent être légèrement ajustés selon les goûts et contraintes, dans la mesure du raisonnable et dans le respect de l’équilibre du menu proposé.
Nombre de convives
Les prestations sont proposées pour un nombre limité de convives, défini lors du devis.
Toute modification du nombre de personnes doit être signalée à l’avance et peut entraîner un ajustement tarifaire ou une annulation.
Selon le nombre de convives, un serveur supplémentaire peut être nécessaire pour assurer le bon déroulement de la prestation et le confort de chacun.
Dans ce cas, un coût supplémentaire sera appliqué, défini à l’avance lors de la validation du devis.
Droit à l'image
Des photos et vidéos pourront être prises lors de la prestation à des fins de communication. Elles pourront être utilisées sur mon site internet et mes réseaux sociaux, sauf si un refus explicite est exprimé par vos soins avant la prestation.
Après la prestation
Les éventuels restes peuvent être laissés chez vous sur demande, sous votre responsabilité, en respectant les règles d’hygiène.
Ma responsabilité ne saurait être engagée en cas d’utilisation non conforme des plats après la prestation.
Report et annulation
Toute prestation réservée peut être reportée ou annulée sous certaines conditions :
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Si vous devez reporter ou annuler :
- Plus de 7 jours avant la prestation : aucun frais
- Moins de 7 jours avant : acompte de 50 % conservé
- Moins de 48 h ou le jour même : 100 % du montant dû
- Pour toute annulation ou report pour raison médicale, force majeure ou autre motif exceptionnel, un justificatif sera demandé pour déterminer le sort de l’acompte -
Si je dois reporter ou annuler :
- Pour maladie, accident ou empêchement majeur, la prestation pourra être reportée à une date convenue avec vous, auquel cas l’acompte sera conservé. Si vous ne souhaitez pas maintenir la prestation à une nouvelle date, vous pouvez annuler, et l’acompte sera restitué. -
Non-respect des conditions prévues :
- Si toutes les conditions énoncées dans le devis ne sont pas respectées, je me réserve le droit d’annuler la prestation. Dans ce cas, l’acompte sera conservé.
